Skip to Content
https://demo-odoo.vinitor.wine/web/image/product.template/153/image_1920?unique=d39e5ab

La Caixa Que Raja Negre

300cl

2024

부드럽고 과실 중심의 Terra Alta 레드, 3L Bag-in-Box. Garnacha Negra와 Syrah 블렌드로 풍미가 넉넉하며 함께 나누기 좋습니다.
Interested? Check Area Availability

La Caixa Que Raja Negre

La Caixa Que Raja Negre truyền tải tinh thần quây quần của Celler La Botera trong định dạng Bag-in-Box 3L rộng rãi. Tên gọi, nghĩa là “chiếc hộp luôn rót”, hàm ý rượu vang tuôn chảy thoải mái và sẵn sàng sẻ chia. Được tạo ra cho những khoảnh khắc thư thái, rượu mang hương vị trái cây đậm và cấu trúc mượt, đồng thời tận dụng tính thực dụng của định dạng có thể giữ độ tươi trong nhiều tuần sau khi mở.

Từ Garnacha Negra và Syrah, cuvée này kết hợp hai giống nho phát triển lý tưởng tại Terra Alta. Garnacha Negra mang trái đỏ chín, sự ấm áp và thần thái Địa Trung Hải. Syrah đóng góp chiều sâu, trái cây sẫm màu và điểm chấm gia vị tinh tế. Tổng hòa tạo nên một rượu vang tròn miệng, nhiều trái cây, phù hợp cho những dịp dùng hằng ngày.

Các vườn nho đón nhận nhiều ánh nắng nhưng được điều hòa bởi gió Cierzo và Garbí, giúp gìn giữ độ axit và cân bằng. Thổ nhưỡng đá vôi và đất sét bổ sung nét khoáng thanh nhẹ, tăng thêm sức sống cho rượu.

Định dạng Bag-in-Box 3L mang lại những lợi ích rõ rệt. Nó bảo vệ rượu khỏi oxy và ánh sáng, giữ cường độ hương lâu hơn. Rượu duy trì trạng thái tốt nhất đến chín tháng khi chưa mở và đến sáu tuần sau khi mở. Với lượng rượu nhiều hơn 25%, trọng lượng giảm 47% và thể tích giảm 60% so với chai, định dạng này dễ vận chuyển, lưu trữ và rót hơn, đồng thời giảm tác động môi trường nhờ dấu chân carbon nhỏ hơn.

La Caixa Que Raja Negre là lựa chọn lý tưởng cho tiệc nướng, dịp sum họp gia đình hoặc bữa tối thoải mái cùng bạn bè. Dễ bảo quản, rót thuận tiện và đặc biệt phù hợp khi một chai là chưa đủ. Mỗi lần rót đều mang theo vẻ ấm áp, thư thái của Terra Alta và triết lý của Celler La Botera: rượu vang kết nối con người trong những cuộc gặp gỡ đúng điệu.

Winery
Country
스페인
Region
Cataluña
Designation of Origin
Terra Alta DO
Varieties
Garnacha Negra, Syrah
Category
와인
Type
레드 와인
Certifications
비건 인증, 인간과 생물권(UNESCO)
Format - Vintage
  • 300cl - 2024
Alcohol Content
12.5%

PRODUCTION METHOD

La Caixa Que Raja Negre는 Terra Alta의 햇살은 풍부하지만 바람으로 식혀지는 포도원에서 재배한 Garnacha Negra와 Syrah로 만듭니다. 포도는 농밀한 과실미와 신선함의 균형을 위해 최적의 성숙도에 수확합니다. 선별 탈경 후 품종의 개성을 보존하기 위해 온도 조절이 가능한 스테인리스 스틸 탱크에서 발효합니다. 추출은 부드럽게 진행해 무거운 구조감보다 유연한 탄닌과 생동감 있는 과실을 지향합니다. 발효가 끝나면 와인을 정화한 뒤 산화를 억제하고 개봉 후에도 품질을 오래 유지하는 Bag-in-Box 포장에 맞춰 준비합니다.

AGING

신선함과 과실 표현을 살리기 위해 스테인리스 스틸 탱크에서 숙성.

TASTING NOTE

진한 체리 레드에 보랏빛 반짝임. 코에서는 체리, 블랙베리, 자두 등 잘 익은 적·흑 과실과 은은한 향신료가 풍성하게 피어납니다. 입안에서는 부드럽고 과실 중심이며, 탄닌은 유연하고 질감은 주시하며 둥글게 감쌉니다. 피니시는 따뜻한 뉘앙스로 길게 이어지며 마시기 편안합니다.
The Winery

Celler La Botera

Cataluña
Celler La Botera winery in Cataluña — cellar and vineyards (photo 1)

Celler La Botera was founded in 1986 in Batea, at the heart of Terra Alta, by five local winegrowing families who joined forces to bring their vineyards and wines to life under one shared project. Known as a faithful guardian of Garnacha Blanca, the emblematic grape of the region, the winery produces a diverse portfolio ranging from fresh and approachable wines to long-aged cellar selections, innovative Mediterranean underwater projects and distinctive vermouths. Rooted in tradition yet open to innovation, La Botera reflects the strength of family viticulture and the authentic character of Terra Alta.

DISCOVER THE WINERY