Skip to Content
https://demo-odoo.vinitor.wine/web/image/product.template/209/image_1920?unique=33c2a07

Pascona Clàssic

75cl

2024

91
Peñin
오래된 포도나무의 Garnacha와 Cariñena가 조화를 이루는 감성적인 Montsant 레드 와인. 화강암 토양에서 오는 미네랄한 우아미와 프렌치 오크 12개월 숙성이 더해집니다.
Interested? Check Area Availability

Pascona Clàssic

Pascona Clàssic không chỉ là một rượu vang. Đây là lời tri ân tới điền trang, cảnh quan bao quanh và di sản làm rượu của Montsant. Nó ghi dấu mối gắn kết sâu sắc giữa gia đình và mảnh đất, sợi dây được bồi đắp qua nhiều thế hệ canh tác cùng thửa đất và chăm sóc cùng những gốc nho ấy.
Nhãn phong cách cổ điển là một lựa chọn có chủ ý, gợi nhớ nghề trồng nho chân chính ăn sâu trong truyền thống và sự tôn trọng đất đai. Đó là lời nhắc bằng hình ảnh rằng phương pháp có thể đổi thay, nhưng cốt lõi vẫn nguyên vẹn.
Tên “Clàssic” phản ánh vai trò là phong cách đặc trưng của nhà sản xuất rượu vang, quy tụ hai giống bản địa định hình bản sắc Montsant: Garnacha Negra và Cariñena. Được trồng tại Vall dels Fontanals trên đất cát granit, những gốc nho cổ thụ này hấp thụ cá tính từ địa tầng giàu khoáng và khí hậu Địa Trung Hải, nơi ngày ấm đêm mát tạo nên sự cân bằng và chiều sâu.
Pascona Clàssic kể về nguồn cội, sự mộc mạc và nhịp điệu của bốn mùa. Đây là rượu vang dành cho những ai trân quý tính xác thực, không chỉ trong ly rượu mà còn ở câu chuyện phía sau. Mỗi chai đều mang cảm thức về nơi chốn, sự tiếp nối của truyền thống gia đình và dấu ấn không thể nhầm lẫn của Montsant.

Winery
Country
스페인
Region
Cataluña
Designation of Origin
Montsant DO
Varieties
Cariñena, Garnacha Negra
Category
와인
Type
레드 와인
Certifications
비건(미인증)
Format - Vintage
  • 75cl - 2024
Alcohol Content
13%

PRODUCTION METHOD

Pascona Clàssic은 Pascona 에스테이트 포도원의 화강암 토양에서 자란 포도로, Garnacha 60%, Cariñena 40%로 빚습니다. 포도는 완전히 성숙했을 때 손수 수확해 엄선합니다. 각 품종은 과실의 순도와 신선함을 지키기 위해 온도 관리가 가능한 스테인리스 탱크에서 개별 발효합니다. 최종 블렌드는 숙성에 들어가기 전에 조합하여 두 품종의 표현이 조화롭게 어우러지도록 합니다.

AGING

프렌치 오크 배럴에서 12개월 숙성하여, 과실을 압도하지 않고 복합미와 매끈한 질감, 은은한 스파이스를 더합니다.

TASTING NOTE

짙은 체리 레드에 보랏빛 반짝임. 향에서는 잘 익은 검은 과실, 무화과, 바닐라, 은은한 토스트가 피어납니다. 입안에서는 매끈하고 둥글며, 미디엄에서 풀 바디 사이의 볼륨감에 익은 탄닌과 균형 잡힌 산미가 길고 조화로운 피니시까지 이어집니다.
The Winery

Cellers Pascona

Cataluña
Celler Pascona winery in Cataluña — cellar and vineyards (photo 1)

Celler Pascona is a family-run winery rooted in the Montsant appellation. Led today by Toni Ripoll, it grows vines across clay, granite and slate soils, producing wines that are honest reflections of their terroir. Hand-harvested and vinified with minimal intervention, the range spans from vibrant young reds to elegant aged whites. With a focus on authenticity, sustainability and innovation, Pascona embodies the true character of Montsant through every bottle.

DISCOVER THE WINERY