Skip to Content
https://demo-odoo.vinitor.wine/web/image/product.template/209/image_1920?unique=33c2a07

Pascona Clàssic

75cl

2024

91
Peñin
一款富有灵魂的 Montsant 红葡萄酒,汇聚老藤 Garnacha 与 Cariñena;花岗岩土壤赋予矿物质优雅,辅以法国橡木桶12个月陈酿。
Interested? Check Area Availability

Pascona Clàssic

Pascona Clàssic không chỉ là một rượu vang. Đây là lời tri ân tới điền trang, cảnh quan bao quanh và di sản làm rượu của Montsant. Nó ghi dấu mối gắn kết sâu sắc giữa gia đình và mảnh đất, sợi dây được bồi đắp qua nhiều thế hệ canh tác cùng thửa đất và chăm sóc cùng những gốc nho ấy.
Nhãn phong cách cổ điển là một lựa chọn có chủ ý, gợi nhớ nghề trồng nho chân chính ăn sâu trong truyền thống và sự tôn trọng đất đai. Đó là lời nhắc bằng hình ảnh rằng phương pháp có thể đổi thay, nhưng cốt lõi vẫn nguyên vẹn.
Tên “Clàssic” phản ánh vai trò là phong cách đặc trưng của nhà sản xuất rượu vang, quy tụ hai giống bản địa định hình bản sắc Montsant: Garnacha Negra và Cariñena. Được trồng tại Vall dels Fontanals trên đất cát granit, những gốc nho cổ thụ này hấp thụ cá tính từ địa tầng giàu khoáng và khí hậu Địa Trung Hải, nơi ngày ấm đêm mát tạo nên sự cân bằng và chiều sâu.
Pascona Clàssic kể về nguồn cội, sự mộc mạc và nhịp điệu của bốn mùa. Đây là rượu vang dành cho những ai trân quý tính xác thực, không chỉ trong ly rượu mà còn ở câu chuyện phía sau. Mỗi chai đều mang cảm thức về nơi chốn, sự tiếp nối của truyền thống gia đình và dấu ấn không thể nhầm lẫn của Montsant.

Winery
Country
西班牙
Region
Cataluña
Designation of Origin
Montsant DO
Varieties
Cariñena, Garnacha Negra
Category
葡萄酒
Type
红葡萄酒
Certifications
纯素(未认证)
Format - Vintage
  • 75cl - 2024
Alcohol Content
13%

PRODUCTION METHOD

Pascona Clàssic 以60% Garnacha 与40% Cariñena 酿成,葡萄生于 Pascona 庄园的花岗岩土壤葡萄园。葡萄在完全成熟时人工采收并精挑细选。各品种在不锈钢罐中控温分别发酵,以保持纯净果香与新鲜感。于进入陈酿前完成最终调配,使两种品种的风味表达更为和谐。

AGING

在法国橡木桶中陈酿12个月,带来更丰富的层次、细腻顺滑的质感与淡雅香料气息,同时不过度掩盖果味。

TASTING NOTE

色泽深邃的樱桃红,泛紫色光晕。闻香呈熟透的黑色水果、无花果、香草与柔和的烘烤气息。入口圆润细滑,中等至饱满酒体,单宁成熟,清新的酸度贯穿至悠长而和谐的余味。
The Winery

Cellers Pascona

Cataluña
Celler Pascona winery in Cataluña — cellar and vineyards (photo 1)

Celler Pascona is a family-run winery rooted in the Montsant appellation. Led today by Toni Ripoll, it grows vines across clay, granite and slate soils, producing wines that are honest reflections of their terroir. Hand-harvested and vinified with minimal intervention, the range spans from vibrant young reds to elegant aged whites. With a focus on authenticity, sustainability and innovation, Pascona embodies the true character of Montsant through every bottle.

DISCOVER THE WINERY