Skip to Content
https://demo-odoo.vinitor.wine/web/image/product.template/246/image_1920?unique=684ee53

Karma de Drac Negre

75cl

2025

Montsant의 노령 Cariñena, Garnacha Negra, Cabernet Sauvignon으로 빚은 내추럴 레드 와인. 신선하고 과즙미가 풍부하며, 아황산염을 첨가하지 않고 병입했습니다.
Interested? Check Area Availability

Karma de Drac Negre

Karma de Drac Negre là một vang đỏ Montsant kết hợp truyền thống với triết lý can thiệp tối thiểu theo cách táo bạo, giàu biểu đạt. Rượu được làm chủ yếu từ Cariñena, phối cùng Garnacha Negra và Cabernet Sauvignon từ những vườn nho trồng trong các thập niên 1970–1980. Các vườn nho này nằm tại Falset ở độ cao khoảng 400 mét so với mực nước biển, trên đất sét mang lại cả sức mạnh lẫn độ tươi cho trái nho.

Triết lý làm rượu thuần khiết và minh bạch: thu hoạch thủ công, lên men tự phát với men bản địa, xử lý nhẹ nhàng và không thêm sulfite. Mọi công đoạn đều nhằm gìn giữ cá tính tự nhiên của trái nho và biểu đạt terroir một cách không cầu kỳ. Nhờ đó, Karma de Drac Negre là một rượu vang tự nhiên đích thực, theo hướng biodynamic và thuần chay, gắn chặt bản sắc với vùng đất của mình.

Tên gọi “Karma de Drac” gợi sức mạnh của rồng, biểu tượng năng lượng và chuyển hoá trong văn hoá Địa Trung Hải. Rượu vang phản chiếu tinh thần ấy: bí ẩn nhưng dễ gần, mạnh mẽ mà vẫn tươi mát. Trái cây mọng, sắc thái thảo mộc và hậu vị dài kể về vẻ đẹp hoang dã của Montsant cùng khả năng tạo ra rượu vang vừa lực lưỡng vừa thanh lịch.

Với sản lượng giới hạn 10.000 chai, đây là một rượu vang vừa đương đại vừa vọng lại những cách làm rượu truyền thống. Karma de Drac Negre Natural không chỉ là một vang đỏ mà còn là tuyên ngôn về tính chân thực cho những ai tìm kiếm biểu đạt sống động, giàu tâm hồn vượt khỏi khuôn khổ.

Winery
Country
스페인
Region
Cataluña
Designation of Origin
Montsant DO
Varieties
Cabernet Sauvignon, Cariñena, Garnacha Negra
Category
와인
Type
레드 와인
Certifications
비건(미인증)
Format - Vintage
  • 75cl - 2025
Alcohol Content
12.5%

PRODUCTION METHOD

Cariñena를 중심으로 Garnacha Negra와 Cabernet Sauvignon을 보완적으로 사용했으며, 몽상 Montsant 원산지 명칭의 Falset 주변에 1970~1980년대 식재된 포도나무에서 수확했습니다. 포도는 손수확 후 선별, 제경하고, 파쇄하지 않은 알 상태로 18 °C의 낮은 온도에서 약 21일간 자생 효모에 의한 자연 발효를 진행합니다. 말로락틱 발효도 자연적으로 약 3주간 이어집니다. 이후 와인은 부드럽게 랙킹하고 40마이크론의 매우 소프트한 여과만 거친 뒤, 아황산염을 첨가하지 않고 병입합니다.

AGING

겨울 동안 스테인리스 탱크에서 안정화했으며, 이후 병 숙성으로 정제해 신선함과 진정성을 살렸습니다.

TASTING NOTE

선명한 루비 레드에 보랏빛 반사, 중간 정도의 색 농도. 코에서는 잘 익은 붉은 과실과 검은 과실, 숲속 흙내와 지중해 허브, 복합미를 더하는 발사믹 뉘앙스가 강렬하고 우아하게 피어납니다. 입안에서는 과즙미와 신선함이 살아 있으며, 부드럽고 약간 달큰한 탄닌과 생동감 있는 산도가 균형을 이룹니다. 피니시는 길고 지속적이며, 과실과 허브의 생기 넘치는 여운을 남깁니다.