Skip to Content
https://demo-odoo.vinitor.wine/web/image/product.template/246/image_1920?unique=684ee53

Karma de Drac Negre

75cl

2025

来自 Montsant 的自然红葡萄酒,采用老藤 Cariñena、Garnacha Negra 与赤霞珠酿成。清新多汁,不添加亚硫酸盐装瓶。
Interested? Check Area Availability

Karma de Drac Negre

Karma de Drac Negre là một vang đỏ Montsant kết hợp truyền thống với triết lý can thiệp tối thiểu theo cách táo bạo, giàu biểu đạt. Rượu được làm chủ yếu từ Cariñena, phối cùng Garnacha Negra và Cabernet Sauvignon từ những vườn nho trồng trong các thập niên 1970–1980. Các vườn nho này nằm tại Falset ở độ cao khoảng 400 mét so với mực nước biển, trên đất sét mang lại cả sức mạnh lẫn độ tươi cho trái nho.

Triết lý làm rượu thuần khiết và minh bạch: thu hoạch thủ công, lên men tự phát với men bản địa, xử lý nhẹ nhàng và không thêm sulfite. Mọi công đoạn đều nhằm gìn giữ cá tính tự nhiên của trái nho và biểu đạt terroir một cách không cầu kỳ. Nhờ đó, Karma de Drac Negre là một rượu vang tự nhiên đích thực, theo hướng biodynamic và thuần chay, gắn chặt bản sắc với vùng đất của mình.

Tên gọi “Karma de Drac” gợi sức mạnh của rồng, biểu tượng năng lượng và chuyển hoá trong văn hoá Địa Trung Hải. Rượu vang phản chiếu tinh thần ấy: bí ẩn nhưng dễ gần, mạnh mẽ mà vẫn tươi mát. Trái cây mọng, sắc thái thảo mộc và hậu vị dài kể về vẻ đẹp hoang dã của Montsant cùng khả năng tạo ra rượu vang vừa lực lưỡng vừa thanh lịch.

Với sản lượng giới hạn 10.000 chai, đây là một rượu vang vừa đương đại vừa vọng lại những cách làm rượu truyền thống. Karma de Drac Negre Natural không chỉ là một vang đỏ mà còn là tuyên ngôn về tính chân thực cho những ai tìm kiếm biểu đạt sống động, giàu tâm hồn vượt khỏi khuôn khổ.

Winery
Country
西班牙
Region
Cataluña
Designation of Origin
Montsant DO
Varieties
Cabernet Sauvignon, Cariñena, Garnacha Negra
Category
葡萄酒
Type
红葡萄酒
Certifications
纯素(未认证)
Format - Vintage
  • 75cl - 2025
Alcohol Content
12.5%

PRODUCTION METHOD

主要以 Cariñena 酿造,辅以 Garnacha Negra 与赤霞珠,葡萄藤种植于20世纪70至80年代,位于 Montsant 法定产区的 Falset 周边。葡萄经手工采收、严格甄选并去梗。完整浆果在低温(18 °C)下以原生酵母自发发酵21天。乳酸发酵同样自然进行,约三周。随后温和倒罐,采用40微米的轻柔过滤,装瓶时不添加亚硫酸盐。

AGING

冬季于不锈钢罐静置,随后瓶中细致熟成,保持清新与本真。

TASTING NOTE

宝石红色泽,带紫罗兰晕圈,色泽中等。香气浓郁而雅致,成熟红黑果、林下植被与地中海香草的气息交织,并有增添层次的香脂暗示。入口多汁清新,单宁柔和带甜感,酸度活泼,平衡良好。余味悠长而持久,留有鲜明的果味与草本记忆。